狐の王国

人は誰でも心に王国を持っている。

働かない人々こそが経済を救う未来がやってきた

ソフトウェア・エンジニアから見た「機械化やAIによって豊かになった人間社会」のあるべき姿という記事。先日爆誕したトランプ大統領を受けて書かれた記事なのだが、トランプ台頭の背景に情報通信革命でメリットを得られなかった人たちの苦しみがあるという…

今週の主にネットのレシピで作り置き

優先消費食材はなし。優秀優秀。しかしとっかかりがないのも悩むなあ。 メニュー ひじきの煮物 久しぶりに作った。レシピは前に買ってきた乾燥ひじきについてたものに、具を足しただけ。 レシピの倍量作ったのだが、醤油は少し減らした。それでも少ししょっ…

今週の主にネットのレシピで作り置き

今週は優先消費食材は無し。冷蔵庫空っぽだ。 メニュー 芋がらの煮物 ずいき(いもがら)の煮物~乾物・常備菜 by ひょんびき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが257万品 レシピに煮すぎないようにと書いてあるのだが煮過ぎてしまった。作り置き用…

今週の主にネットのレシピで作り置き

さて今週もやりますか。 優先消費食材 小松菜 山ウド 大和芋 メニュー 切り干し大根の煮物 切り干し大根の煮もの | 大久保恵子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ いつもは出汁で煮てるのだが、切り干し大根の戻し汁で煮…

今週の主にネットのレシピで作り置き

さて年明け。おせちは元日で終わらせて2日からは作り置きを再開。 優先消費食材 ごぼう アスパラ菜 キャベツ カリフラワー ほうれん草 レタス メニュー ささがきごぼうのきんぴら きんぴらごぼうレシピ ささがき・細切り・こんにゃく入り | 週末の作り置きレ…

ネットのレシピを見て作るプッタネスカ・ビアンコ

プッタネスカという料理がある。イタリア語で娼婦という意味だそうで、日本語では娼婦風と呼ばれる。 「ジョジョの奇妙な冒険 第4部 ダイアモンドは砕けない」の劇中に出てきて知った料理なのだが、これが作ってみると簡単でかなりうまい。 しかしどうやらプ…

今週の主にネットのレシピで作り置き

さて今週も買い物メモとメニュー計画をベースに作り置きレポートを書いてみよう。 あるもの キャベツ 小松菜1 きゅうり レンコン 山ウド 白菜 ちぢみほうれんそう 買い足すもの ローズマリー バジル スパゲティ ケッパー カット小ねぎ 直売所で買ったもの た…

Sugano `Koshian' Yoshihisa(E) <koshian@foxking.org>