さて年明け。おせちは元日で終わらせて2日からは作り置きを再開。 優先消費食材 ごぼう アスパラ菜 キャベツ カリフラワー ほうれん草 レタス メニュー ささがきごぼうのきんぴら きんぴらごぼうレシピ ささがき・細切り・こんにゃく入り | 週末の作り置きレ…

プッタネスカという料理がある。イタリア語で娼婦という意味だそうで、日本語では娼婦風と呼ばれる。 「ジョジョの奇妙な冒険 第4部 ダイアモンドは砕けない」の劇中に出てきて知った料理なのだが、これが作ってみると簡単でかなりうまい。 しかしどうやらプ…

さて今週も買い物メモとメニュー計画をベースに作り置きレポートを書いてみよう。 あるもの キャベツ 小松菜1 きゅうり レンコン 山ウド 白菜 ちぢみほうれんそう 買い足すもの ローズマリー バジル スパゲティ ケッパー カット小ねぎ 直売所で買ったもの た…

毎週適当にネットでレシピを見つけては作り置きをしてるのだが、なかなか評判がいい。しかし実際大したことはしてないのである。土曜に直売所で野菜を適当に仕入れて、そこからレシピを考え、足りない食材をスーパーで買い出し、日曜に4〜6時間くらいつかっ…

ほとんど毎日コーヒーをペーパードリップしているのだが、コーヒーサーバをよく割ってしまう。耐久性があるとはいえガラスだし、洗い物してるとうっかり何かにぶつけてしまって割れることがとても多い。いや俺がドジなだけかもしれないが、本当によく割って…

話題作「この世界の片隅に」を見てきた。 konosekai.jp 「戦争もの」「太平洋戦争末期のお話」「広島にほど近い呉が舞台」という先入観はことごとく崩されてしまった。これは「萌えアニメ」だ。それも日常系萌えアニメである。 この世界の片隅に 上 (アクシ…

映画「聲の形」を見た。「けいおん!」「たまこまーけっと」を監督し、「響け! ユーフォニアム」の演出を手掛けた希代の天才アニメーター山田尚子の最新作である。映画監督作品としては劇場版「けいおん!」「たまこラブストーリー」に続いて3作目となる。 映…